因为腿残了的原因，这几天就没有下厨。

世界上最可怕的事情是什么呢？

是你身残志短体重不变，而你辛勤喂大的猪家属却肉眼可见地，因为没有吃肉，而瘦了。

好的。食肉动物的世界我不懂。

但作为一个心狠手辣的少女，我们做什么都是有底线的——而减肥的底线就是：

你不瘦，我可以瘦；我不瘦，你也别想瘦。

以上就是我今天挣扎着，拖着残废的身躯，顶着酷热的高温，起来做饭的源动力。

中国人对“以形补形”的执念可以说是比天高比海深了，比如我妈这几天一直力劝我“多喝点骨头汤”——o(︶︿︶)o唉，可是明明也并没有伤到骨头啊！但比起老母鸡汤来……这种大夏天确实还是骨头汤更清淡一点，所以家属一大早出去买了排骨和冬瓜回来。

一斤二两的排骨，洗干净后焯水，再洗去浮沫，加葱姜和清水大火烧开后关小火慢慢咕嘟咕嘟。煲汤的时候可以顺手处理一下别的食材：冬瓜去皮去瓤，切成小块，浸在清水里待用；一张绿豆粉皮先用温水泡软，然后在开水里烫到微微透明，捞起来撕成小片小片的，泡在凉水里待用。

排骨汤不需要煲太久，一个小时后开盖把处理好的冬瓜丢进去，再炖半个多小时，冬瓜渐渐变得柔软，排骨的香气和冬瓜的清香在清汤里你侬我侬，最后加一点盐——夏天的排骨冬瓜汤啊，温柔又清纯得像初恋的姑娘。

重点在这里：如何保证肉食动物吃排骨吃到爽。（呵呵，不吃完怎么让你胖回去！）

把排骨、冬瓜通通捞出来，尽量不要带太多汤水，盛在大碗里，盖上准备好的粉皮，加酱油、蒜泥和小胡椒粉——勇敢地拌开吧！你将收获这样一碗凉拌排骨：

排骨有浓郁的肉香

冬瓜柔软清甜

粉皮爽滑动人

酱油是乐队里的大提琴手

而小胡椒粉点亮了所有灵魂

而我，优雅地喝了一小碗排骨汤，又吃了两口冬瓜，深藏身与名。

被朋友投喂了自家种的无花果

是今年吃过的最好吃的一枚

温柔的甜味和奶香，以及饱满的cream感

朋友表示：“哦……我妈浇了不少过期牛奶。”

好喜欢~\(≧▽≦)/~

如果生活也像无花果一样甜该多好呀。

谢谢你喜欢我～