你知道植物的茎有什么作用吗?

你会说，植物的茎连接着植物的根和叶，还有传送水分和养分的功能。

没错！但植物的茎有些时候还起到帮助植物呼吸的作用，你知道吗？

相信同学们都见过荷花，圆圆的，碧绿的大叶子中间冒出红的、粉的美丽的花朵，真是好看。

荷花是生长在池塘中，它的茎和根都深深地埋在池塘底的淤泥里，我们生活中常吃的藕实际上是荷花的茎。藕是一种美味的食物,既可以煮汤,又可以凉拌。当我们将它切开，会发现里面有很多小的孔道。这些孔道有什么作用?

藕里面这些圆圆的小孔道就是帮助荷花呼吸用的。

荷花生长在池塘中，它的根和茎都埋在厚厚的烂泥巴里，无法获得充足的空气供呼吸之用。因此，荷花必须利用水面上的荷叶来吸进空气,再经由叶柄把空气传送到茎部——也就是藕里，并储存在藕的圆孔道中，以利根、茎进行呼吸作用，这样荷花才会有碧绿的叶子和鲜艳的花朵。

现在如果有人问你：藕里面为什么有一个个小圆孔，你知道原因了吗？