小时候在安远农村吃的野果,有谁全吃过
——加linweipei咨询—— 安远人,中秋国庆马上就要到了, 你回家吗? 小编呼唤小伙伴们赶紧回来吧 现在安远的乡下山里可是长满了“奇珍异果” 满满的都是安远的童年老味道, 以前我们就把这些当零食, 但是现在很难吃到了! ▼ 茶泡茶耳八月拿八月拿有黄色和褐色两种,剥开后里面的果肉黄色的依旧是黄色,但褐色的里面却是白色的,味道很甜。有一句俗话叫:“八月拿九月爆,爆到十月冇人要。”一般就是说到了十月份八月拿都已经成熟裂开来了,会被鸟吃掉里面的肉,就剩一个壳。 猕猴桃也叫“奇异果”,野生的比较小;隆回猕猴桃个儿大,有红心的也有黄心的,味道鲜美极了…… 毛冬瓜又叫猫卵子,和猕猴桃类似,但是皮上有长长的白毛,个长像冬瓜,所以叫毛冬瓜。 羊奶子也叫鸡腊子、鸡公蛋、牛奶挤,学名胡颓子,味道很酸,熟透带甜味。广昌宁叫芥末奶。 牛奶子和羊奶子类似,但果较小,沿枝条单果排成一串。 板栗壳斗科的一类植物果实,按大小可分为板栗、尖栗、毛栗三种。果实外包众多针刺的是花的总苞,内有一到三粒栗子(果实)。打栗子、取栗子肉时都要很小心,别被外壳的刺刺到。 板栗一般一个包里有两三粒,大如大人拇指…… 尖栗又叫锥栗,一个包里只有一粒,约中指大…… 毛栗很小,一般一个包里有两到三粒,但比尾指还小一点…… 五味子有的地方叫秤砣子。隆回山区比较常见的野果,味酸甜,果实晒干是一种出名的中药。 冷饭坨冷饭坨是木兰科南五味子属冷饭藤的果实,和五味子有点类似。 野梨现代梨的野生种,广昌话叫鸭梨,种类也有很多,多数见的是肖梨,个不大,水分中等,多麻点,常长得歪歪扭扭,味道还不错;还有东瓜胖,个子很大,成熟后水分也多,品质比较好。 地稔又叫“黑粒粒”,果含鞣质,味道还不错,吃完后舌头、嘴唇全是黑的…… 糯米条果多但小、汁液不太多,味酸甜。这个植物用得最多的是捆柴。糯米条植株韧皮纤维特别发达,茎杆直而细,是特别好的捆柴用品。 野柿子味道其实很甜,跟现在的柿子差不多,但个小,成熟了就不涩了。 算盘崽崽学名乌饭子,又名羊讨饭、洋蜜蜜、算盘粒粒,杜鹃花科植物乌饭树的果实,除了食用外还能入药。秋季成熟,味酸酸甜甜…… 吉扭仔各地叫法不一,例如鸡脚爪、拐枣、鸡距子、鸡爪梨、万字果、金钩子、甜半夜等,学名为枳椇,可食用部分是果柄,果实反而不能食用。 金樱子或叫鸡咬陀、鸡鸭陀,蔷薇科植物金樱子植物的果实,广昌话叫鸡罗昂。有刺,需把外面的刺刮掉,剖开,再把里面的籽和毛抠干净来吃。秋季成熟,味甜。可以泡酒,也可以制药。 野山楂又叫野石榴,毛楂,蔷薇科植物山楂(或变种山里红)的果实。冰糖葫芦就是用它做的,不过野山楂果小皮薄一些,味道酸甜,不错的野果…… 灯笼萢酸酸甜甜,种子小而多。又名红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。 折耳根这个以前都野生的,田坎上很多。现在很多人种,用辣椒,酱油拌,估计大家都吃过。 黄栀子很香,而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。黄栀子也是一味中药,我记得老人常采回来晒干做什么药剂的,快过年的时候用来做"十井把子"不过那时不太关心。 上面这些山货你都吃过吗? 或者你还吃过其他的山货吗? 我的小伙伴,国庆回安远, 我们一起约起哦! 爆料/投稿/合作,联系14 点击下方“阅读原文”进入便民平台赞赏 |
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